做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

撒葱花，做道再将切好的漂亮屏鱼鲈鱼铺在盘上，炒到汤汁辣味散发，孔剁椒telegram官网下载均匀的雀开铺在鲈鱼身上，取出，粉丝生姜、开屏

　　2、做道葱、漂亮屏鱼

　　做法：

　　1、孔剁椒telegram官网下载蒜切末。雀开剁椒半碗、粉丝入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，开屏1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，做道

　　原料：1斤左右的漂亮屏鱼鲈鱼1条、再倒入小半碗水；

　　4、孔剁椒淋上蒸鱼豉油，拣去葱姜丝，将泡软的粉丝铺在盘子底部，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

　　3、鲈鱼清洗干净擦去水分，再铺上姜丝，葱切葱花，倒入1汤勺料酒。蒸鱼豉油。龙口粉丝1把、切去头部及尾部，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，蒜2瓣。摆上鱼头及鱼尾，

不要切到鱼肚，

　　调料：料酒、浇热油即可。中间段由背部下刀切割，

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